2009年10月29日木曜日

今日の漬物




ずっと気になっていた大根一本

酢醤油漬けにしてみました。

大好きな月森紀子先生のレシピから。

本当は一晩寝かせるんですが、我慢できずに試食・試食♪

浅漬け(笑)もなかなかいけますよ。

次は冷蔵庫で待ってる丸ごと一個のキャベツかな。


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