キャロブ 試作している材料の一部です

24日のファーマーズに出店するときのための、試作の材料のひとつです。

マクロビではおなじみでも、一般には？？？のキャロブ。

いなご豆のさやですが、チョコの代用品として使います。

もちろんカフェインレスで、鉄分や食物繊維が豊富なので

刺激がすくなく、体に優しい材料。

やっぱり材料からこだわらないとね。

キャロブクッキー、乞うご期待