大きな輪切りにした大根をス—プの素でコトコトと40分煮て、塩、薄口しょうゆで軽く味をつけ、さらにコトコトと20分煮ただけ。
昨晩は上にシソみそをのっけて食べたけど、朝はさっぱりとそのままでいただきました。
しっかりと歯ごたえが残り、ほのかな甘味が口いっぱいに広がる、なんとも言えない味わいです。
さすがカネマツ物産のセレクト！本当に力のあるお野菜は余計な味付けなどいらず、一口食べるごとにからだの喜ぶ声が聞こえます♪
農家さんに愛情いっぱいに育てられ、カネマツ物産で丁寧に仕分け、宅配されて届けられる、お野菜。
そんなお野菜の物語に思いを馳せながら…の朝です。
さぁ、今日も元気に行ってきます！
bebeさま
返信削除うれしいメッセージありがとうございます。
ホント！ 野菜を食べるとやさしくて、元気になりますよね。
これからも元気な野菜を沢山お届けします。
神様がくださった自然の恵みを、一緒に大切にしていきましょう。
ときどきお邪魔させてくださいね。
小山さま
返信削除こちらこそ、いつも本当にありがとうございます。
野菜にパワーをもらい、小山さんにパワーを
もらい、ひとつひとつ成長している自分を感じます。
これからもファーマーズなどで、少しでもみなさんにこのおいしい自然の恵みの野菜を知ってもらえたらと考えています。
出会えた縁にも感謝しています♪