今日からブログのタイトルを「Macrotic」から「Loving Foods」に変更します。
あくまで私のベースがマクロビであることに変わりはありませんが、
食という大きなテーマのなかで、もっと自分の活動の幅を
ひろげていきたいと思ったからです。
目指す活動:
●旬の野菜をメインにお勧めしたい食材とそのレシピのご紹介
(青山ファーマーズマーケットでの出店など)
●生産者の思いと消費者の気持ちのかけ橋
(生産者を訪ねるツアーなどの企画)
●食事会・イベントなどを通じて、マクロビをベースにしたお料理のご紹介
「Loving Foods」はまだ始まったばかりですが、
皆さんと一緒に、食を愛おしみ、楽しみ、感動を共有しあいながら、
心と体と生活を豊かにしていきたいと思います。
「Macrotic」もマクロビのクッキーのブランドとして残りますので、
今後ともよろしくお願いします。
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