本物は見た目から違います

何だと思います？

そう、大きいけどなめこなんです。

もちろん普通の菌床栽培のなめこじゃありません。

原木のなめこです。

意外となめこ特有のぬるぬるは少なくて、濃厚な味わいです。

それにしてもなめこ汁の出汁がさいこーですよね♪