これぞ和食 カレイの煮付け

今日はひさびさにカレイが食べたくなり、煮付けにしてみました。

北海道のナメタガレイ

正式名称は「ババ」ガレイらしいです、おかしいですね。

子持ちでとってもおいしかったです♪

なんだかとっても和な感じになりました。

白身のお魚は、マクロビではたまにならOKです。