干し野菜＆しいたけ

ＧＷはいい天気でしたね。

いい天気ときたら、とうぜん干し野菜です。

まずは大根から、天気と相談しながら干し具合を決めていきます。

まだちょっと生っぽいかな。

そして群馬では知り合いにお願いして、原木しいたけを干してもらいました。

こちらもいい具合に仕上がっています。

ファーマーズマーケットでもそのうち登場する予定ですので、お楽しみに♪